牡蠣の酒煎り
Gizzards @cook_40111415
柚子胡椒や醤油をかけて酒のアテにしてもいいし、鍋や茶碗蒸しに入れても縮まなくなる牡蠣の下処理の仕方。冷やしても美味しい。
このレシピの生い立ち
特になし！
牡蠣の酒煎り
柚子胡椒や醤油をかけて酒のアテにしてもいいし、鍋や茶碗蒸しに入れても縮まなくなる牡蠣の下処理の仕方。冷やしても美味しい。
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