残りご飯をポリ袋に入れ、手で潰し、ピザ生地を形成する

野菜を千切りにし、エビはせわたを取る

フライパンに米油をしき、伸ばしたご飯の生地を入れ、中火で両面こんがり色がつくまで焼く。

具材のエビ、やさい、とり肉、チーズをのせてこしょうをふり、蓋をしてチーズがとけて、具材に火が通るまで焼く

お皿に盛り付けて出来上り