大豆ペーストと長芋のふわとろお好み焼き
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
大豆ペーストと長いもを入れた栄養満点のお好み焼き。育ち盛りのお子様にもおすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのnicchan66さんにご考案いただきました。
【サンドイッチ作りの日常&シェパ太郎】
https://ameblo.jp/miho4266/
大豆ペーストと長芋のふわとろお好み焼き
大豆ペーストと長いもを入れた栄養満点のお好み焼き。育ち盛りのお子様にもおすすめのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのnicchan66さんにご考案いただきました。
【サンドイッチ作りの日常&シェパ太郎】
https://ameblo.jp/miho4266/
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは5mm角ぐらいに刻みます。
青ネギも刻みます。 - 2
大豆ペーストにすりおろした長芋を加え、塩で味付けをします。
- 3
②にキャベツ、青ネギ、漬け油をある程度切ったシーチキン、小麦粉を入れ、サックりと混ぜます。
- 4
熱したフライパンに胡麻油を敷き、直径7～8㎝程の大きさになるようにフライパンに入れます。
- 5
蓋をして弱火で約3分、焼き目が付いていたら、ひっくり返して蓋をせずに約3分、ふんわりして火が通ったらできあがりです。
- 6
お好みでソースとマヨネーズをかけ、その上に青ネギと紅生姜を飾りに乗せてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
◆ヤマト福山商店 北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046779
