脱食材ロス※抹茶豆腐パン^^ホットが美味
ちぇっかーべりー @cook_40131286
残り物でヘルシーおやつ作ろう・ベーキングパウダーも ホットケーキmix,豆腐も中途半端に残っても棄てない宣言‼️
このレシピの生い立ち
かつては中途半端に残ってしまうと古くなってしまって結局捨ててしまうことが多かったですが、今はできる限り捨てないようにしてます。環境保護中‼️
脱食材ロス※抹茶豆腐パン^^ホットが美味
残り物でヘルシーおやつ作ろう・ベーキングパウダーも ホットケーキmix,豆腐も中途半端に残っても棄てない宣言‼️
このレシピの生い立ち
かつては中途半端に残ってしまうと古くなってしまって結局捨ててしまうことが多かったですが、今はできる限り捨てないようにしてます。環境保護中‼️
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れ撹拌する。オーブンを200度にセットする。角皿にオーブンシートを敷く。
- 2
別のボールにホットケーキミックス、米粉、ベーキングパウダー、塩、豆腐、抹茶ラテパウダー、オリーブオイルを入れ混ぜる
- 3
1と2を混ぜる。大さじスプーンで生地(直径3~4cmになるように)をすくって角皿に少し間をあけて並べる。
- 4
予熱したオーブン上段(焦げ目少しなら下段)で18分加熱する。出来上がったらアミにのせる。
コツ・ポイント
通常粉の量100gに対しベーキングパウダーは4g。今回はホットケーキmix64gとベーキングパウダー2gが残っていたので米粉40g足す。ホットケーキmixはベーキングパウダー入り。残り物でなくても作って下さい。食べる前に温めるとベター！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046827
