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ウインナーとゴーヤの麺つゆ炒め
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ウインナーとゴーヤの麺つゆ炒め-レシピのメイン写真

ウインナーとゴーヤの麺つゆ炒め

ももピヨ母さん
ももピヨ母さん @cook_40094670

なんちゃってゴーヤチャンプル
豆腐は油揚げ、豚肉はウインナーで卵無し
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ウインナーとゴーヤの麺つゆ炒め

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材料

  • 油(炒め用) 少々
  • ゴーヤ 1本
  • ウインナー 6本
  • 油揚げ 2枚
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切りタネを取り薄切りにする

  2. 2

    油揚げは5ミリの短冊、ウインナーも斜め輪切にする

  3. 3

    少量の油でゴーヤを軽く炒めます

  4. 4

    つやがでてきたら、ウインナーと油揚げを入れさらに全体を炒め合わせます

  5. 5

    麺つゆを加え味が馴染んだら出来上がり

コツ・ポイント

麺つゆはお好みで加減して下さい

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ももピヨ母さん
ももピヨ母さん @cook_40094670
2019/10/08 08:32に公開
スローキッチン
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このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ ソーセージ 油揚げ

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