作り方
- 1
小松菜を4cm位に切る。
しめじはほぐしておく。 - 2
フライパンにごま油を入れて火にかける。
中火にする。 - 3
豚肉を入れて焼いていく。
豚肉に火が通ったら、小松菜の茎の方としめじを入れて炒める。
蓋をする。 - 4
2〜3分たったら小松菜の葉の方を入れて炒めながら
塩・胡椒・中華スープの素を入れて味を付ける。
皿に盛る。
出来上がり！
コツ・ポイント
小松菜の葉を入れたらすぐに味を付けて下さい。
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