小松菜としめじの中華炒め!
小松菜のシャキシャキ感としめじの香りが食欲をそそる!
このレシピの生い立ち
有り合わせの材料で作ってみました。
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小松菜を4cm位に切る。
しめじはほぐしておく。
フライパンにごま油を入れて火にかける。
中火にする。
豚肉を入れて焼いていく。
豚肉に火が通ったら、小松菜の茎の方としめじを入れて炒める。
蓋をする。
2〜3分たったら小松菜の葉の方を入れて炒めながら
塩・胡椒・中華スープの素を入れて味を付ける。
皿に盛る。
出来上がり!
小松菜の葉を入れたらすぐに味を付けて下さい。
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