HMで簡単！抹茶ミルクレープ
レミィー @remie_nana
少ない材料で簡単においしくできるのでとってもオススメです♪
HMで作れるので、お菓子作り初心者でも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
抹茶好きな友達に、誕生日ケーキとして作ってみました！
HMで簡単！抹茶ミルクレープ
少ない材料で簡単においしくできるのでとってもオススメです♪
HMで作れるので、お菓子作り初心者でも大丈夫です！
このレシピの生い立ち
抹茶好きな友達に、誕生日ケーキとして作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
まず生クリームに砂糖と抹茶を入れて泡立て、《抹茶クリーム》を作って冷蔵庫で冷やしておきます。
-
- 2
次に《クレープ生地》を作ります。
卵と牛乳を混ぜ、そこに抹茶とホットケーキミックスを入れて混ぜます。
-
- 3
❷の生地を濾してから、ラップをして冷蔵庫で30分〜1時間程度寝かせます。
-
- 4
フライパンに薄くバターをひき、クレープ生地を焼いていきます。
-
- 5
最後に、クレープ生地→クリーム と交互に塗り重ねていきます。
-
- 6
抹茶ミルクレープの完成です！
-
コツ・ポイント
生リームの甘さはお好みでどうぞ！
完成してからすぐ食べるよりも、半日〜１日ほど置いてからの方が生地とクリームが馴染むので、切りやすく食べやすいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046929
