作り方
- 1
にんじんしりしり
レシピID:17718953
をアレンジ - 2
にんじんをピーラーで縦に長く剥いていく
最後はピーラーできないので包丁で - 3
ベーコンは2ミリくらいに切る
- 4
しめじは半分の長さに切る
- 5
フライパンに油ひいて、にんじんとしめじとベーコンを炒める
- 6
しんなりしたら、短く切った豆苗を加え、麺つゆと砂糖入れて煮詰める
- 7
フライパンの真ん中をあけるように、炒めた野菜を淵に寄せる
真ん中のスペースに溶き卵を流す - 8
炒り卵を作り、野菜と混ぜて終わり!
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