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超簡単おつまみ!半熟ゆで卵のカナッペ風
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超簡単おつまみ!半熟ゆで卵のカナッペ風-レシピのメイン写真

超簡単おつまみ!半熟ゆで卵のカナッペ風

gonzo53
gonzo53 @cook_40276293

晩酌のお供にピッタリ。ビールやワインと合わせます。手軽に作れるのでホームパーティーなどのオードブルにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
呑兵衛で半熟ゆで卵が好きなので手軽に作れるおつまみを作ってみました。
その時冷蔵庫に有った調味料をかけてみました。

晩酌のお供にピッタリ。ビールやワインと合わせます。手軽に作れるのでホームパーティーなどのオードブルにもどうぞ。
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呑兵衛で半熟ゆで卵が好きなので手軽に作れるおつまみを作ってみました。
その時冷蔵庫に有った調味料をかけてみました。

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超簡単おつまみ!半熟ゆで卵のカナッペ風

gonzo53
gonzo53 @cook_40276293

晩酌のお供にピッタリ。ビールやワインと合わせます。手軽に作れるのでホームパーティーなどのオードブルにもどうぞ。
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呑兵衛で半熟ゆで卵が好きなので手軽に作れるおつまみを作ってみました。
その時冷蔵庫に有った調味料をかけてみました。

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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 成形ポテトチップス 4枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. 焼肉のたれ 適量
  5. わさび 適量
  6. リケンノンオイルうま塩ドレッシング 適量
  7. うす口だししょう油 適量
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作り方

  1. 1

    卵を6分茹で半熟ゆで卵を作る

  2. 2

    キンキンに冷やした氷水で3分冷やす

  3. 3

    半分に割り、成形ポテトチップスの上に乗せる

  4. 4

    マヨネーズで輪を作り、その中に焼肉のたれ・わさび・うま塩ドレッシング・だししょう油を溢れないように適量かける

コツ・ポイント

既成の調味料を使うので手間いらず。
成形ポテトチップスの食感もプラスされ美味しく半熟ゆで卵が味わえます。
自分だけのお好きな調味料の組み合わせを探すのも楽しめます。

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gonzo53
gonzo53 @cook_40276293
2019/10/08 03:56に公開
『簡単クッキング 〜腹に入ればみな同じ〜』コーナー担当者【くらしの友掲載 1989〜1991】、バーテンダー歴7年。お酒と料理のマリアージュを試すのが好きで酒の肴、酒がらみのレシピや、変わり種レシピ、アレンジレシピを考えるのが好き^_^万人受けするレシピでは有りませんがハマる人にはハマるレシピが多いかと存じます。ぜひ騙されたと思って作ってみてくださいね^_^
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