作り方
- 1
鍋に軽く油を敷いておく
- 2
にんじん、じゃがいもを一口大に切り、鍋に入れ、軽く火を通す
- 3
たまねぎを適当な大きさに切り、鍋に入れる
- 4
豚肉を食べやすい大きさに切り鍋に入れる
- 5
だしのもとを入れる（なくても可）
- 6
醤油、酒、みりん、砂糖を入れる
- 7
いとこんにゃくを入れる
- 8
細かな味の調整をして、15分ほど煮込んだら完成
コツ・ポイント
○強火で煮込むとじゃがいもが崩れるので気をつけましょう
○野菜の分量はお好みで
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