ココナッツオイルときなこのスノーボール
＊momo820＊ @cook_40118984
アレルギーっ子ちゃん達を想って考えたスノーボールですが、制限のない人達も大絶賛です！
卵・乳・小麦粉不使用です。
このレシピの生い立ち
アレルギーを持つ子供達に少しでも美味しいお菓子を食べてもらいたくて＆アレルギーのある子もない子も一緒に美味しく食べられるおやつをという想いで試行錯誤しましま。
H28.7.14 ネーミングを変更し、きな粉を分量に入れました。
ココナッツオイルときなこのスノーボール
アレルギーっ子ちゃん達を想って考えたスノーボールですが、制限のない人達も大絶賛です！
卵・乳・小麦粉不使用です。
このレシピの生い立ち
アレルギーを持つ子供達に少しでも美味しいお菓子を食べてもらいたくて＆アレルギーのある子もない子も一緒に美味しく食べられるおやつをという想いで試行錯誤しましま。
H28.7.14 ネーミングを変更し、きな粉を分量に入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てボールに入れ、ゴムベラで混ぜます。
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- 2
ポロポロですが、ひとつにまとまるくらいになります。
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- 3
コロコロ丸めても崩れてしまうので、ぎゅーぎゅー
手で握りながら丸めます。 -
- 4
170℃に余熱したオーブンで約17分焼きます。
-
- 5
焼き上がったら、冷めるまでそのままオーブンの中に入れておきます。
熱いうちはクッキーが柔らかいので触ると崩れます。 -
- 6
完全に冷めたら、粉砂糖をまぶして出来上がり！
袋に粉砂糖とクッキーを一緒に入れて、やさしくふりふりするとやりやすいです！ -
- 7
今回使用したまるちミックス粉です。
-
- 8
こちら商品の詳細です
-
コツ・ポイント
材料を全ていれて混ぜるだけです。
生地は手で握ります。
きなこの風味がアーモンドプードルの代わりになって美味しさが増します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20047007
