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ホワイトソースを作るのが面倒な時は餅で!簡単に!
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餅が余ってたので活用したくて
餅は2センチ角に切り牛乳と耐熱容器に入れて、500wで4分
ウィンナーとほうれん草、カボチャは一口大に切って、フライパンに油を敷いて火が通るまで炒める
(時短でチンしてもok)
1をよく混ぜてトロリとしたら、コンソメと塩コショウを振る(餅がとろけなかったら、もう少しレンジにかける)
2をグラタン皿に入れて、3をかけて、チーズを好きなだけ入れてトースターで焦げ目がつくまで焼く
餅ホワイトソースのトロミが足りない時は餅を足しても良いですね!カボチャの代わりにサツマイモでも美味しいです☆
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