めんつゆを使った●鶏もも肉煮込みうどん鍋

めんつゆを使った●鶏もも肉煮込みうどん鍋-レシピのメイン写真

めんつゆを使った●鶏もも肉煮込みうどん鍋

BistroMiti @BistroMiti

めんつゆを使った煮込みうどんのおなべです。

このレシピの生い立ち
●めんつゆ活用のレシピ。
バリエーションは…
●シンプル●めんつゆでいただくキツネうどん
→レシピID : 19405830
●厚揚げとしらすのめんつゆ焼きうどん
→レシピID : 19880986

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●めんつゆ活用のレシピ。
バリエーションは…
●シンプル●めんつゆでいただくキツネうどん
→レシピID : 19405830
●厚揚げとしらすのめんつゆ焼きうどん
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●シンプル●めんつゆでいただくキツネうどん
→レシピID : 19405830
●厚揚げとしらすのめんつゆ焼きうどん
→レシピID : 19880986

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→レシピID : 19880986

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材料

うどん１玉
ニンジン 1/2本
玉ネギ 1/2個
きのこ 1/2パック
鶏肉(もも肉) 200g
茹で汁
水２カップ
めんつゆ(2倍濃縮) 1/4カップ
しょう油大さじ１
トッピング
ねぎ(小口切り) 1/4カップ

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作り方

1

□鶏肉を一口大に切る。
□白菜、キノコを一口大に切り分ける。
□玉ネギをくし切りにする。
□ニンジンを斜め切りにする。
2
●鍋に出汁をあわせて沸かす。
●白菜を入れる。
●ニンジン、玉ネギ、キノコを入れる。
3
●鶏肉をのせる。
●うどんをのせる。
●フタをして15分ほど煮こむ。
4
●煮上がったら火をとめる。
●ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●ゆで汁の濃さはお好みでどうぞ。（めんつゆの量、しょう油の量）

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2019/10/08 08:15に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鍋煮込みうどんねぎ鶏肉もも肉キノコにんじん玉ねぎ

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