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満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ
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満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ-レシピのメイン写真

満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

クックパッドハンバーグ部門1位が考案!ステーキ職人のダイエット用ハンバーグ!ダイエット中だってがっつり食べたいじゃん!

このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT(プライベートジムドロイト)さんに通うようになって。

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満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ

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材料

2人分
  • 合挽き肉 150g
  • はんぺん 2枚(100g)
  • 豆もやし 1袋(200g)
  • 玉子 1個
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • クレイジーソルト 少々
  • ブラックペッパー粗挽き 少々
  • 胡椒 少々
  • ナツメグ 少々
  • オリーブ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ダイエットは明日から頑張りま〜すっていう方は肉汁大洪水ハンバーグを。レシピID:18619033をご覧ください。

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    はんぺんはこちらね!2枚で100gでした。

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    オリーブ油以外を全部合わせて〜

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ガシガシと混ぜます。

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    混ざったら〜

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブ油をしいて中火〜

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    形を成形して焼きます。中火ね!優しくジュ〜っていうくらいの火加減で3分焼きます。

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    3分経ちました。ひっくり返します。い〜色!

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    蓋をして3分ね!

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方9写真
  10. 10

    3分(合計6分)経ちました。ひっくり返して蓋をしてさらに3分。

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方10写真
  11. 11

    3分(合計9分)経ちました。ひっくり返して〜

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方11写真
  12. 12

    分量外の水100ccを入れて蓋をして3分ね!合計12分ほど焼きます。

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方12写真
  13. 13

    弾力があれば焼き上がり!お皿に盛り付けて完成ね!

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方13写真
  14. 14

    うまげ!

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方14写真
  15. 15

    肉汁ジュワ〜!最強!

    • 満腹!しるびーのダイエット用ハンバーグ作り方15写真

コツ・ポイント

栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
はんぺんは低脂肪、高たんぱく、なおかつ低カロリーとダイエット食品としては3拍子そろっている優れもの。ただし塩分は高めので注意が必要ですよ。また豆もやしもタンパク質や食物繊維やカルシウムが豊富です。

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2019/11/23 13:09に公開
群馬
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ にんにく はんぺん 卵 まめもやし 合い挽き

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