かぼちゃの豚肉巻き
かぼちゃの甘みと豚肉がよくあいます。かぼちゃがあまいので、砂糖は控えめでも
このレシピの生い立ち
かぼちゃ1個消費レシピ
作り方
- 1
かぼちゃを五ミリ幅に切る。薄切りの豚肉でかぼちゃをクルクル巻く。油を引いたフライパンに、巻き終わりを下にして入れ、焼く。
- 2
焼き色がついたらひっくり返し、フタをして蒸し焼きにする。かぼちゃが柔らかくなったら塩・胡椒と☆を加えて絡めて出来上がり
コツ・ポイント
豚肉の肉汁に調味料を絡めて
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます！インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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