作り方
- 1
さつまいもを洗って水気を拭き取り、乱切りにする。
- 2
180℃の油で素揚げする。
- 3
○を合わせておく。
- 4
さつまいもに火が通ったか楊枝で確認♪
- 5
さつまいもをあげて、油を切っておく。
- 6
別なフライパンに○を煮詰めて、さつまいもを絡める‼
- 7
最後にバターもしくはマーガリンを仕上げにいれる
コツ・ポイント
さつまいもをかりっと揚げたほうが美味しいです
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