鶏団子とキャベツのおかずキムチスープ

鶏団子とキャベツのおかずキムチスープ-レシピのメイン写真

鶏団子とキャベツのおかずキムチスープ

こはるスマイルごはん @cook_koharu

新潟県の田舎

鶏団子がゴロゴロ入った、食べ応えのあるおかずスープ✨
キムチが入ってるので、体がポカポカ温まり
食欲もアップ！
このレシピの生い立ち
洗い物不要で作れちゃう、簡単おかずスープ✨
家にあった食材で作りました⭐

鶏団子がゴロゴロ入った、食べ応えのあるおかずスープ✨
キムチが入ってるので、体がポカポカ温まり
食欲もアップ！
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洗い物不要で作れちゃう、簡単おかずスープ✨
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鶏団子がゴロゴロ入った、食べ応えのあるおかずスープ✨
キムチが入ってるので、体がポカポカ温まり
食欲もアップ！
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洗い物不要で作れちゃう、簡単おかずスープ✨
家にあった食材で作りました⭐

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キムチが入ってるので、体がポカポカ温まり
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材料

2人分

鶏ひき肉 200グラム
キャベツ 100グラム
長ネギ(みじん切り) 5センチ
白菜キムチ 150グラム
ラー油(⚠️省いてもOK) 少々
ごま油小さじ1
サラダ油小さじ2
(b)
塩コショウ少々
チューブ生姜 3センチ
片栗粉小さじ1
(a)
水 500ml
鶏ガラスープの素・しょうゆ各小さじ1

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作り方

1
ポリ袋にひき肉・長ネギ・(b)を入れて、よく揉み込む。キャベツは手で適当にちぎる
2
鍋にサラダ油を中火に熱し
キムチを入れて、水分が出てくるまで焼く
3
(a)を加えて沸騰したら
3センチ大に丸めた①の肉だね
・キャベツを入れて、たまに混ぜながら5分煮る
4

器に盛り付けて、ごま油・ラー油を
かけて完成

コツ・ポイント

✅キムチは先に焼くことで旨味とコクがアップ！
✅キャベツの代用⏩きのこ・大根・もやしなどの
火が通りやすい野菜
✅長ネギは、キッチンハサミを使うと
洗い物不要に！

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こはるスマイルごはん @cook_koharu

2019/10/07 01:07に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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このレシピのキーワード

スープ鶏団子キムチ片栗粉キャベツとりひき肉長ネギ

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