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ロールキャベツ
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ロールキャベツ

ひなぴっぴ☆
ひなぴっぴ☆ @cook_40278359

コンソメの効いたスープに
味の染み込んだ短時間でできるロールキャベツです
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母の味です

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材料

  • キャベツ 4枚
  • 合挽き 150g
  • 玉ねぎ 1/2
  • しいたけ 1個
  • 茎 少量
  • 塩コショウ 適量
  • タネ 約200
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作り方

  1. 1

    キャベツを4枚
    コンソメを入れたスープで茹でる

  2. 2

    合挽きに
    玉ねぎみじん切り
    しいたけみじん切り
    キャベツの茎みじん切り
    塩コショウで味をつけてこねてタネをつくる

  3. 3

    ⓵で茹でたキャベツに
    ⓶のタネをいれてまく

  4. 4

    ⓵で使ったコンソメスープの中に
    ⓷で作ったものを入れて煮込む
    ベーコンと豆腐を今回はスープに入れて煮込みました。

コツ・ポイント

時短のためにキャベツを茹でるとから
コンソメスープを使うことで味がしみやすいです

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ひなぴっぴ☆
ひなぴっぴ☆ @cook_40278359
2019/10/07 00:24に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ しいたけ キャベツ 玉ねぎ 合い挽き

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