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フライビーンズ★神戸市学校給食レシピ
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フライビーンズ★神戸市学校給食レシピ-レシピのメイン写真

フライビーンズ★神戸市学校給食レシピ

神戸市学校給食レシピ
神戸市学校給食レシピ @cook_40212080
神戸市

「いくらでも食べられる!」という声が多い、子供にも教職員にも大人気の料理です。
このレシピの生い立ち
煮物ではない、大豆料理です。片栗粉を水煮大豆にまぶして油でカラッと揚げ、たれをからませるのがポイントです。

「いくらでも食べられる!」という声が多い、子供にも教職員にも大人気の料理です。
このレシピの生い立ち
煮物ではない、大豆料理です。片栗粉を水煮大豆にまぶして油でカラッと揚げ、たれをからませるのがポイントです。

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神戸市学校給食レシピ
神戸市学校給食レシピ @cook_40212080
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「いくらでも食べられる!」という声が多い、子供にも教職員にも大人気の料理です。
このレシピの生い立ち
煮物ではない、大豆料理です。片栗粉を水煮大豆にまぶして油でカラッと揚げ、たれをからませるのがポイントです。

「いくらでも食べられる!」という声が多い、子供にも教職員にも大人気の料理です。
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材料

4人分
  • 水煮大豆 80g
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ1弱
  • こいくちしょうゆ 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    調味料・水大さじ1を煮立て、たれを作ります。

  2. 2

    大豆は水気をきっておきます。

  3. 3

    大豆に片栗粉をまぶし、余分な粉を落として油で揚げ、熱いうちにたれをからませます。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

(1人あたり参考)
エネルギー量(kcal):65kcal
たんぱく質(g):3.1g
食塩相当量(g):0.1g

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神戸市学校給食レシピ
神戸市学校給食レシピ @cook_40212080
2019/10/08 06:05に公開
神戸市
神戸市の小学校・中学校・義務教育学校・特別支援学校の学校給食献立から、家庭でも作れるレシピを紹介します。●投稿いただいたつくれぽへの個別返信はいたしません。※ご意見・お問い合わせは、市ホームページよりお寄せください
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このレシピのキーワード

フライ 片栗粉 水煮大豆

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