作り方
- 1
ネギを小口切りする
(我が家は小口切りしたものを冷凍保存しています) - 2
ボールに全ての材料を入れてとにかく混ぜるだけ!
(片栗粉は最後に入れたほうがいいと思います) - 3
ごま油をかけたフライパンでしっかり焼きます
- 4
焼き色がつき、ひっくり返したら、先に焼いた面にとろけるチーズをかけて、蓋をして裏面にも焼き色がつくまで焼いたら完成!
コツ・ポイント
ネギは2本など多くても美味しいと思います!
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