さっぱり☆餃子オムレツのレモン風味餡かけ
Ｓａ☆ｃｈｉ @cook_40067484
ボリュームたっぷりで、さっぱりとしたレモン風味のあんかけで食欲増進！ 爽やかなタレの味が、夏にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
王将の餃子がオムレツとコラボすると、ボリュームがあって美味しいだろうなぁ～と思って作ってみました！ さっぱり食べられるよう、付属の餃子のタレにレモン汁を加え、さっぱりとしたあんかけに仕上げました。（レモンの皮を刻んで入れても美味しいです♪）
さっぱり☆餃子オムレツのレモン風味餡かけ
ボリュームたっぷりで、さっぱりとしたレモン風味のあんかけで食欲増進！ 爽やかなタレの味が、夏にピッタリです☆
このレシピの生い立ち
王将の餃子がオムレツとコラボすると、ボリュームがあって美味しいだろうなぁ～と思って作ってみました！ さっぱり食べられるよう、付属の餃子のタレにレモン汁を加え、さっぱりとしたあんかけに仕上げました。（レモンの皮を刻んで入れても美味しいです♪）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに大さじ１の油をひき、餃子の王将の「生餃子」を熱湯を入れて蒸し焼きし、焼き目を付けて取り出しておく。
- 2
ボールに卵、塩コショウを入れ混ぜ、解凍しておいたミックスベジタブルを入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに大さじ１の油をひき、２を入れて１の餃子を並べ、卵に焼き目が付いたら裏返す。火が通ったらお皿に盛り付ける。
- 4
フライパンにレモンダレ用の材料を混ぜ合わせて加熱し、火が入ったら、溶いておいたあんかけ用の片栗水を入れてとろみを付ける。
- 5
３の上に、４を掛けて完成～♪
コツ・ポイント
卵より先に餃子を焼いておく事よって、餃子のパリッ！と感と、卵のふんわりとした食感が楽しめます。 また餃子に付いているタレを使って作っているので、味馴染みが良く、さっぱり☆と餃子が味わえて、とても美味しいです（*＾Ｑ＾）/▽
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20048860
