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揚げなすとトマトのサラダ
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揚げなすとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

揚げなすとトマトのサラダ

suzusiro2005
suzusiro2005 @cook_40050605

揚げ茄子の甘さとトマトの酸味がベストマッチの簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
茄子とトマトが沢山採れたから。

揚げ茄子の甘さとトマトの酸味がベストマッチの簡単サラダ。
このレシピの生い立ち
茄子とトマトが沢山採れたから。

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揚げなすとトマトのサラダ

suzusiro2005
suzusiro2005 @cook_40050605

揚げ茄子の甘さとトマトの酸味がベストマッチの簡単サラダ。
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材料

1人分
  1. 茄子 1個
  2. トマト 四分の一個
  3. 好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は、一口大に切って、素揚げする。

  2. 2

    トマトも一口大に切る。

  3. 3

    揚げた茄子とトマトを好みのドレッシングであえる。

    • 揚げなすとトマトのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

食べる直前にドレッシングをかけると、色が綺麗です。このみで、バジルや、青シソを載せるともっと綺麗です。

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suzusiro2005
suzusiro2005 @cook_40050605
2016/06/23 11:03に公開
創意と工夫で毎日を楽しく。人生は毎日の積み重ね。食べ物が身体を作ります。健康で毎日楽しく穏やかに皆で過ごしたいな、と思っています。美味しいもの食べると元気になるよね。簡単で美味しいご飯で、美容と健康を。 健康推進員をしています。
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