作りおき☆あたしの鶏ハム( 〃▽〃)

作りおき☆あたしの鶏ハム( 〃▽〃)-レシピのメイン写真

作りおき☆あたしの鶏ハム( 〃▽〃)

かずピー♪ @cook_40100272

作りおきシリーズ第五弾！
作っておくと色々使えます♪
おつまみに、お弁当に、サラダに！
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして、自分好みの味を目指して、たどり着きました！
どちらかと言うと薄味です(；・ω・)
その分振り幅が大きいです(^^)b

作りおきシリーズ第五弾！
作っておくと色々使えます♪
おつまみに、お弁当に、サラダに！
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どちらかと言うと薄味です(；・ω・)
その分振り幅が大きいです(^^)b

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かずピー♪ @cook_40100272

作りおきシリーズ第五弾！
作っておくと色々使えます♪
おつまみに、お弁当に、サラダに！
このレシピの生い立ち
色んなレシピを参考にして、自分好みの味を目指して、たどり着きました！
どちらかと言うと薄味です(；・ω・)
その分振り幅が大きいです(^^)b

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おつまみに、お弁当に、サラダに！
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どちらかと言うと薄味です(；・ω・)
その分振り幅が大きいです(^^)b

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材料

作りやすい量

鶏むね肉 1枚
☆塩小さじ1/2
☆砂糖小さじ1/2
☆酒大さじ1〜2

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作り方

1

鶏むね肉に☆の調味料を、共にビニール袋に入れて揉みこむ。
2

鍋にお湯を沸騰させたら火を止める。
そこに1を袋のまま入れる。
3

お湯が冷めるまで鶏肉は入れたままにして、余熱で火を通す。

コツ・ポイント

焦らずゆっくり余熱で火を通します。
およそ半日で出来ます。

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かずピー♪ @cook_40100272

2016/06/24 00:53に公開

美味しいものが大好きです(*^^*)

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