あじの南蛮漬け!!

Skekx
Skekx @cook_40120408

夏の季節にさっぱりしておいしいです◎
このレシピの生い立ち
夏といえば南蛮漬け!ってことで作りました!

あじの南蛮漬け!!

夏の季節にさっぱりしておいしいです◎
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材料

2人分
  1. あじ 3匹
  2. 薄力粉 適量
  3. たまねぎ 1個
  4. にんじん 半分
  5. ★酢 110㏄
  6. ★醤油 大2
  7. ★みりん 大2
  8. ★砂糖 小1
  9. ★鷹の爪 2本

作り方

  1. 1

    あじを切り、薄力粉をまぶしてフライパンに油をしき、焼く

  2. 2

    野菜をレンジでチンする

    今回はたまねぎとにんじんを使用しました!

  3. 3

    タッパーに★を入れておき
    野菜⇨あじ⇨野菜の順番で入れる

  4. 4

    冷めたら冷蔵庫で半日くらいおいて完成!!

コツ・ポイント

甘いのが好きな人は砂糖とかで調節してください!

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