チョコチップと宇治抹茶の焼きクッキー
さち子v @cook_40033702
オーブンを使わずにフライパンで焼くクッキーです。短時間に簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
祖母の家でオーブンなしで作れるお菓子が作りたくなり考えました。
こんがりした焦げ目が香ばしくて美味しいです！
チョコチップと宇治抹茶の焼きクッキー
オーブンを使わずにフライパンで焼くクッキーです。短時間に簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
祖母の家でオーブンなしで作れるお菓子が作りたくなり考えました。
こんがりした焦げ目が香ばしくて美味しいです！
作り方
- 1
バターを柔らかくして練ります。
- 2
１に砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜてから卵白を入れて混ぜます。
- 3
２に薄力粉と宇治抹茶を入れてサックリ混ぜます。
- 4
３にチョコチップを入れて混ぜます。
- 5
生地をクッキーの形に成形してサラダ油をしいたフライパンで両面焼きます。
コツ・ポイント
卵白は室温に出しておいてください。冷たいままだと分離してしまいます。
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