基本のとん平焼き

kitchenRR
kitchenRR @cook_40095665

簡単でヘルシーだけど満足感のある一品。
ビールのつまみとしても。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したくて。

基本のとん平焼き

Ｍぱん's cooksnap of when they made 基本のとん平焼き.
やんぼちゃん's cooksnap of when they made 基本のとん平焼き.
クック814G40☆'s cooksnap of when they made 基本のとん平焼き.
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簡単でヘルシーだけど満足感のある一品。
ビールのつまみとしても。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚コマ切れ 約100g
  2. キャベツ 約200g
  3. 卵 2個
  4. 塩胡椒 4〜5振り
  5. トッピング
  6. ソース、マヨネーズ、青のり、おかか 適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしき
    豚肉を炒める。調理酒をかける。

  2. 2

    千切りキャベツをいれて
    しんなりするまで炒める。

    塩胡椒で味付けをする。

    一度フライパンから
    具材を出す。

  3. 3

    再びフライパンに油をしき
    溶き卵を流し入れる。

    卵に火が通ったら
    具材をのせる。

  4. 4

    卵の半分に具材を寄せて
    そのまま滑らせて
    お皿に盛る。

  5. 5

    トッピングはお好みで。

    写真のように爪楊枝で
    模様をつけるとgood！

コツ・ポイント

●キャベツの代わりにもやしでもok
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