ピーマンは半分に切り、種をとり色紙切りにします。

玉ねぎは皮をむき、芯を取り1cm幅に切ります。

ウィンナーは斜め切りにします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、①、②、③を炒めます。

④にドライトマト＆トマトを入れて、煮詰めます。

鍋に湯を沸かし、生パスタを時間通りに茹でます。

器に⑥を盛り、その上に⑤をかけ、パルメザンチーズを適量かけて、いただきまーす^o^