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■超簡単『激うま バンバンジー』講座-レシピのメイン写真

■超簡単『激うま バンバンジー』講座

☆休日は主夫!
☆休日は主夫! @cook_40093368

ド定番の『バンバンジー(棒棒鶏)』レシピです!
タレがキメテですね!
材料を混ぜて掛けるだけです!
このレシピの生い立ち
■料理があまり得意でない方にもシンプルに!調理出来るように考えました!休日は主夫として頑張る私のように、同じ境遇の方を応援したい!と思い、投稿しました。

ド定番の『バンバンジー(棒棒鶏)』レシピです!
タレがキメテですね!
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材料

2人前
  1. 鶏ササミ肉 5本
  2. キュウリ 1〜2本
  3. A:塩 少々
  4. A:料理酒 大さじ1
  5. ★蜂蜜 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★味噌 大さじ1
  9. ★ゴマ油 大さじ1
  10. ★すりゴマ 大さじ2
  11. ★マヨネーズ 大さじ1
  12. ★すりおろししょうが 小さじ1
  13. 水 3カップくらい
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作り方

  1. 1

    ■ステップ0
    まずは、材料準備!

    • ■超簡単『激うま バンバンジー』講座作り方1写真
  2. 2

    ■ステップ1
    キュウリを食べやすい大きさにカットしてね。

    • ■超簡単『激うま バンバンジー』講座作り方2写真
  3. 3

    ■ステップ2
    鍋に水・塩・料理酒を入れて、ササミを茹でましす。

    • ■超簡単『激うま バンバンジー』講座作り方3写真
  4. 4

    ■ステップ3
    バンバンジーのタレを作ります。
    ★をボウルに入れてよく混ぜる!

    • ■超簡単『激うま バンバンジー』講座作り方4写真
  5. 5

    ■ステップ4
    ササミが茹で上がったら、冷水で軽く冷やしてから、食べやすい大きさにほぐす。

  6. 6

    ■ステップラスト
    器にキュウリとササミを盛り付けて、その上からタレをかけて完成だよ!
    お疲れ様でした

    • ■超簡単『激うま バンバンジー』講座作り方6写真

コツ・ポイント

夏場にはラー油たっぷり入れるのも良さそうですね

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☆休日は主夫!
☆休日は主夫! @cook_40093368
2016/06/22 00:56に公開
休みの日には妻に代わって、主夫をしております!家事を終えたら、ひたすら筋トレしてます!
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