トマトをくし切りにする

アボガドを半分に割り、タネを取って適当な大きさに切る

容器にはちみつとレモン汁を入れて、よく混ぜて切ったトマトとアボガドを入れ、液体が絡む程度にまぜる。

容器に蓋をして、冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり。食べる直前に汁と一緒に器に盛り付けてお召し上がりください。