とろける♥バナナとチョコのテリーヌケーキ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
チョコレートとバナナが美味しいテリーヌケーキ♥
ふわっしゅわっな食感ととろける口溶けがたまりません♥
プレゼントにも♥
このレシピの生い立ち
バナナチョコ味のテリーヌを作りたくてレシピを考えました♥
とろける♥バナナとチョコのテリーヌケーキ
チョコレートとバナナが美味しいテリーヌケーキ♥
ふわっしゅわっな食感ととろける口溶けがたまりません♥
プレゼントにも♥
このレシピの生い立ち
バナナチョコ味のテリーヌを作りたくてレシピを考えました♥
アプリでひらく作り方
- 1
オレオはビニール袋に入れたら砕いてバターを加えてよく揉む
-
- 2
1をパウンド型の底に敷き詰める
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- 3
耐熱容器にホワイトチョコレート・バター・生クリームを加えてレンジ600w1分半加熱したらよく混ぜる
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- 4
3に卵黄・バナナ・レモン汁を加えたらブレンダーやミキサーで攪拌する
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- 5
別のボウルに卵白を入れて羽に泡がかかるくらい泡立てたら2回に分けて砂糖を加え、持ち上げるとツノが折れるくらいまで泡立てる
-
- 6
4に5のメレンゲを2回に分けて加えたら、メレンゲのダマが残らないようしっかり混ぜる
-
- 7
チョコレートをレンジ600w1分加熱して溶かす
-
- 8
2の型に6の生地を流し入れたら7のチョコレートを入れてマーブル状に軽く混ぜる。
予熱したオーブン140℃30～35分加熱 -
- 9
あら熱がとれたら冷蔵庫で一晩しっかり冷やし固める
-
- 10
お好きな大きさに切って召し上がれ♥
-
コツ・ポイント
メレンゲを泡立てるボウルは水気の無いものを使用して下さい。
ブレンダーやミキサーが無い場合、バナナはフォークでしっかり潰して4の他の材料とよく混ぜて下さい
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051172
