我が家のいわしの梅肉煮

Name: 我が家のいわしの梅肉煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いわし ８匹; 梅干し ３個ほど; 生姜 ２かけほど; 水 １カップ; 酒 大２; みりん 大２; 砂糖 大１; 醤油 大２; だしつゆ 大１

いわしが安く手に入ったときに、簡単に作れる１品です(^^)脂が乗ったいわしは最高に美味しい〜♡小骨まで食べてしまいます。
このレシピの生い立ち
いわしが安かったので♪栄養たっぷりのいわしを美味しく食べたくて♪

材料

４人分

調味料の分量は、だいたいです^^;このくらいかなと思います。ひとまわし大１くらいかな？
煮汁は丁寧にかけるとくずれにくいと思います。

2018/01/21 11:49に公開

万年ダイエッターの高校生男子２人のママです。育ち盛りの息子たちに栄養のある美味しいごはんを食べさせたいと、毎日がんばっています！クックパッドさんにはいつもお世話になっています(^^)特にお菓子作りが好きです♡

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