なんちゃって★バナナチョコカスタードパイ

パイシートを使って、超★簡単なおやつ!!香ばしいにおいとプリンのあま〜い香りがたまりませんっ!
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってしまったので(笑) と、カスタードクリームを作るのは面倒い!そこで!プリンだと材料がほぼ同じで味も近いので、作ってみました。我が家はオーブンがないのでガスコンロのグリルで焼きました。
なんちゃって★バナナチョコカスタードパイ
パイシートを使って、超★簡単なおやつ!!香ばしいにおいとプリンのあま〜い香りがたまりませんっ!
このレシピの生い立ち
バナナが黒くなってしまったので(笑) と、カスタードクリームを作るのは面倒い!そこで!プリンだと材料がほぼ同じで味も近いので、作ってみました。我が家はオーブンがないのでガスコンロのグリルで焼きました。
作り方
- 1
冷凍パイシートを室温で戻す(時間は30〜60分)
バナナは好みの厚さで、プリンはスプーンなどで粗く砕いておく。 - 2
解凍した冷凍パイシートを長方形で3当分に切る。(パイシート2枚入りだと長方形が6枚になる)
- 3
切ったパイシートにプリンを塗るように置く。あまり乗せすぎると後から折りたたみにくくなるので注意。
- 4
プリンを塗ったパイシートの片側に
、好みの量でバナナとチョコレートをのせる。最後にもう一度プリンを具材の上に塗る。 - 5
具材を乗せてない片側を、乗せている方へかぶせるように折りたたむ。中身が出ないよう周りをフォークなどで閉じる。
- 6
卵黄をといて、パイの表面に塗る。
- 7
グリルを使って焼きます。
強火で3分予熱→アルミホイルを敷いた上にパイをのせ弱火で3〜4分→火を止め、2分予熱で焼く。 - 8
※アルミを敷いているので裏面は焼き色がつきません。つけたい時は予熱で焼く前に取って、それを上に被せ1分弱火で焼いてみて。
- 9
グリルから取り出して、完成★
コツ・ポイント
使用したグリルは両面焼きタイプのものです。予熱は必ずしてください。
パイは温かいままでも、冷やして食べても美味しかったです。
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