子供の好きな具で春巻きを♪このレシピの生い立ち鮭だけではボリュームが足りないかなーと思って卵ポテト追加しちゃいました。
鮭は皮をはぎ、骨をとり、ぶつ切りにする
卵は固茹でして潰し、ジャガイモも茹でてつぶす
マヨネーズを適量入れる
春巻の皮に大葉をしき、スライスチーズをのせて鮭をのせ軽く塩コショウする
その上に卵ポテトをのせてクルクル巻く
小麦粉を水で溶き、巻き終わりを止める
油で揚げればOK
特にありません(*´ω｀*)
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