たまごを溶いて熱したフライパンに半分流す。

たまごを薄く伸ばしたら焼きそば麺、キャベツ、豚バラ肉の順番でのせる。

たまごの表面が焼けたらのせた具材の上から残りの溶き卵を全体的にかける。そしてひっくり返して焼く。

両面が焼けたら出来上がり。お好みソースとマヨネーズをかけて食べるとお好み焼きそのものです。