さけるチーズのストライプキャンディ

れろれろぱー @cook_40052548
食感も味わいも独特な『明治さいておいしいモッツァレラ』の新しい美味しい食べ方です。
このレシピの生い立ち
『明治さいておいしいモッツァレラ』を使ったキャラクター&デコレシピを考えることになったので、美味しさと見た目重視で、このレシピを考えました。
さけるチーズのストライプキャンディ
食感も味わいも独特な『明治さいておいしいモッツァレラ』の新しい美味しい食べ方です。
このレシピの生い立ち
『明治さいておいしいモッツァレラ』を使ったキャラクター&デコレシピを考えることになったので、美味しさと見た目重視で、このレシピを考えました。
作り方
- 1
今回は『明治さいておいしいモッツァレラ』を使ったデコレシピ作りに挑戦しました。
- 2
まずは『明治さいておいしいモッツァレラ』を取り出します。
- 3
次に、ラップでチーズを持ちながら、取り出したさけるチーズの長径に沿って、溝を作っていきます。
- 4
他の面についても、チーズを部分的に裂きながら、大体、1本に付き4~6本の溝を作ります。
- 5
溝が作れたら、解した明太子を絞り器などに入れて、溝に流し込みます。
- 6
ブルーベリージャムも同様に、絞り器などに入れて、チーズの溝に流しいれます。
- 7
最後に、ラップでキャンディー状に包んだら、出来上がりなのかもしれません。
- 8
因みに、裂いたチーズの方もブルーベリージャムや解し明太子と絡めて美味しく召し上がれます。
コツ・ポイント
開封後のチーズは、直接触らずに、ラップなどに乗せながら作業をすると、チーズの表面がきれいに仕上がります。
溝を増やしすぎると、チーズが崩壊するので注意して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051423










