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レンジで簡単。大葉と油揚げたまご
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レンジで簡単。大葉と油揚げたまご-レシピのメイン写真

レンジで簡単。大葉と油揚げたまご

とらお1985
とらお1985 @cook_40266863

お弁当のおかずにも最適。ルクエで簡単。
このレシピの生い立ち
油揚げと大葉が余ったので、作りました。

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レンジで簡単。大葉と油揚げたまご

とらお1985
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材料

  • 油揚げ 1枚
  • たまご 2個
  • 大葉 2枚
  • 白だし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たまごを割り、適当な皿に入れます。そこに白だしを小さじ1入れます。

  2. 2

    油揚げを半分に切り、その中に大葉を入れます。
    その後、1のたまごを入れて、黄身を爪楊枝で刺してときます。

  3. 3

    爪楊枝でこぼれないように油揚げの口を閉じます。

  4. 4

    ルクエに入れて、2分温めます。

  5. 5

    温め終わったら、取り出して半分に切って出来上がり。

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とらお1985
とらお1985 @cook_40266863
2014/06/03 12:54に公開
単身赴任なんで、料理に挑戦してます。酒のつまみ限定ですが。マンションには、レンジと魚焼きグリルしか無いので、その二つを駆使して料理作ってます。料理は2014年5月下旬からチャレンジしているど素人ですが、クックパッドのおかげで、なんとか作れてます。
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このレシピのキーワード

大葉 卵 油揚げ

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