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絶品おつまみ☆きゅうりの浅漬け
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絶品おつまみ☆きゅうりの浅漬け-レシピのメイン写真

絶品おつまみ☆きゅうりの浅漬け

ななかずママ♡
ななかずママ♡ @cook_40204743

すりおろしにんにくを入れるので短時間でもしっかりした味になります♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で大きいきゅうりがなったので浅漬けにしてみました！

すりおろしにんにくを入れるので短時間でもしっかりした味になります♪
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家庭菜園で大きいきゅうりがなったので浅漬けにしてみました！

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絶品おつまみ☆きゅうりの浅漬け

ななかずママ♡
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すりおろしにんにくを入れるので短時間でもしっかりした味になります♪
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家庭菜園で大きいきゅうりがなったので浅漬けにしてみました！

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. ほんだし 少々
  5. 料理酒 少々
  6. すりおろしにんにく 1片
  7. 昆布 5cm
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作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい大きさに切って袋に入れる。

  2. 2

    調味料を入れて振る。

    • 絶品おつまみ☆きゅうりの浅漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に1時間以上漬けておけば出来上がり♡

    • 絶品おつまみ☆きゅうりの浅漬け作り方3写真

コツ・ポイント

冷蔵庫開けた時にでも袋ひっくり返したりするとよく味が染みますよ。

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ななかずママ♡
ななかずママ♡ @cook_40204743
2016/06/21 10:28に公開

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