豚ロース肉を一口大に切ります。
袋に入れネギ、生姜、焼肉たれを入れます。
揉み込みます。

煮る鍋を利用します！
袋を水の中に入れ、袋中の空気を抜きます。

鍋に耐熱皿を入れます。
点火し沸騰しましたら、袋ごと入れます。
煮る時間は30分ほどです！

高密度ポリエチレンの袋を使用して下さい。