超簡単★15分で包まないシュウマイ♪

mikiko0303 @cook_40220769
ミキママスタイルをアレンジ
◉超簡単の15分★
◉パリパリジューシーで美味★
◉インパクトがあるのでパーティーにも最適★
このレシピの生い立ち
ミキママの料理スタイルが大好きで!簡単なので、私風にちょっとアレンジ✨
超簡単★15分で包まないシュウマイ♪
ミキママスタイルをアレンジ
◉超簡単の15分★
◉パリパリジューシーで美味★
◉インパクトがあるのでパーティーにも最適★
このレシピの生い立ち
ミキママの料理スタイルが大好きで!簡単なので、私風にちょっとアレンジ✨
作り方
- 1
お好みの野菜を細かく切る
(今回は、玉ねぎと小松菜です!) - 2
①の野菜と★を混ぜる
- 3
餃子の皮を0.5〜1センチ幅に切ります
- 4
フライパンに③で切った餃子の皮3分の1を広げます。
そこに、②の肉ダネを広げ、表面をスプーンで滑らかにします。 - 5
残りの餃子の皮を、④の上に広げます。
※少し押します。肉ダネにくっつける感じで… - 6
ミックスベジタブルを、適当に並べます。(押し込む感じで並べる)
※切る時を想定して並べると、切る時楽チン♪ - 7
蒸し水を入れフタをします。
※水の量は、ミックスベジタブルも埋もれる程度 - 8
水が少なくなったら、蓋を取り強火で残った水分を飛ばします!
最後にごま油を端から回し入れれば…完成★ - 9
私は写真のイメージで切ってます
コツ・ポイント
※最後切る際は、牛乳パックをまな板にして使ったほうがお皿の盛り付けが楽チンですよ(*Ü*)
スライド〜スライド〜♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20148862






