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残ったあさりの味噌汁でスンドゥブ風☆
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残ったあさりの味噌汁でスンドゥブ風☆-レシピのメイン写真

残ったあさりの味噌汁でスンドゥブ風☆

akimatya
akimatya @cook_40208602

あさりのお味噌汁が残っていたので、翌日ランチにスンドゥブ風にリメイク☆
このレシピの生い立ち
残っていたあさりのお味噌汁をスンドゥブ風にしてみました。ご飯が進みます！

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材料

1人分
  1. あさりのお味噌汁 300cc
  2. 冷蔵庫の残り野菜 適量
  3. きのこ類 あれば
  4. 豆腐 1/2
  5. 卵 1個
  6. ☆味噌 大さじ1
  7. ☆にんにく 小さじ1/2
  8. ☆豆板醤 小さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1
  10. ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    残ったあさりのお味噌汁を温めて、野菜等を入れて煮る。

    • 残ったあさりの味噌汁でスンドゥブ風☆作り方1写真
  2. 2

    野菜が煮えたら☆を入れる。

  3. 3

    豆腐と卵を入れる。

    • 残ったあさりの味噌汁でスンドゥブ風☆作り方3写真
  4. 4

    最後にごま油を回し入れて完成☆

コツ・ポイント

野菜を入れすぎると味が薄くなるので、お味噌を追加して調整してください。

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akimatya
akimatya @cook_40208602
2016/06/23 04:32に公開

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