‧˚₊レモネード ‧˚₊

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28love @cook_40278580

冷え性やビタミン不足に【レモネード】+【ジンジャー】で心もカラダもポカポカに♡
このレシピの生い立ち
自宅でも簡単に新鮮なレモネードが飲みたかったから作りました!

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自宅でも簡単に新鮮なレモネードが飲みたかったから作りました!

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材料

  1. レモン 6つ
  2. はちみつ 大さじ3〜5
  3. 氷砂糖 180g
  4. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    レモンの皮をタワシ等で擦りながら洗います。→防腐剤などを落とします。
    その後、4つのレモンをなるべく薄めに輪切りに…♪

  2. 2

    容器にレモン⇄氷砂糖(150g)を交互に入れます。残りのレモン2つは果汁だけをスクイーズで絞り容器に入れます。

  3. 3

    容器に純正はちみつを大さじ3を入れます。
    ※お好みで〜5杯でも甘めに仕上がります!

  4. 4

    冷蔵庫に一晩寝かせます。
    時々レモンが均等に浸るように、ずらしましょう!

  5. 5

    一晩寝かせた状態がこちらです。
    シロップが倍増以上になりました♡

  6. 6

    レモネード+ジンジャー
    カップに生姜を小さじ1を摩り下ろし、レモネードを大さじ3を入れ、コップに熱湯を注ぎます♪

コツ・ポイント

角砂糖を少なめだと苦味が出てしまうので、容量かそれ以上を入れることをおすすめします!
また、お好みではちみつの分量も多くすると甘めに仕上がります!

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