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竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)
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竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)-レシピのメイン写真

竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

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小さめの結びしらたきは重宝♪小分けになっているのでお弁当に最適(^^)

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竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)

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材料

  • 小さな結びしらたき 8個
  • 竹輪 1本
  • ●水 40cc
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●醤油 小さじ2
  • ●本だし 小さじ1弱
  • ●みりん 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    しらたきは予め熱湯で湯がいておき、竹輪は5mm幅の斜め切りにします。小鍋に●を煮立たせ、しらたきと竹輪を入れて煮ます。

    • 竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)作り方1写真
  2. 2

    6~7分煮て汁気がなくなってきたら出来上がりです(*^^*)

    • 竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)作り方2写真

コツ・ポイント

なるべく調味料少なめに(*^m^*) 少量の煮汁で炒り煮にしてに煮汁を吸わせます。

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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
2014/06/06 16:31に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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