今回は一番に人気の具材で！
玉ねぎ、人参、竹の子を細切りにします。
鶏肉は一口大に。
出し汁の入ったお鍋に投入

鶏肉には隠し包丁を入れると食べやすいです

あくを取りながら火を通します。
具材に火が通ったら、春雨を投入(今回はそのまま入れられるタイプ)

長ネギか青ネギを入れ、調味料を入れます。
少し長ネギに火が通ったら完成

具材はお好きなものに変更可能。
玉ねぎ、青菜、鶏肉はおすすめです。