お気に入りのたらこクリームパスタ
きらきらのんたん @cook_40258820
濃厚なたらこクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
たらこパスタを妊娠中に無性に食べたくなり、たらこにしっかり火を通そうと思ったらこんなレシピになりました。
お気に入りのたらこクリームパスタ
濃厚なたらこクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
たらこパスタを妊娠中に無性に食べたくなり、たらこにしっかり火を通そうと思ったらこんなレシピになりました。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。表示時間より少しだけ(30秒くらい)早めに茹で上がるようにする。たらこは皮を取っておく。
- 2
フライパンにバターと生クリームを入れて火にかけ、温まったらマヨネーズと醤油をいれてよく混ぜる。
- 3
弱火でソースを煮詰める。パスタが茹で上がる2分くらい前に、たらこを投入し、混ぜてたらこに火を通す。
- 4
フライパンに茹で上がったパスタを入れ、ソースをよく絡めて、火を止める。
- 5
お好みで大葉の千切りや、刻み海苔ののせて出来上がり！
コツ・ポイント
生物OKな方は、たらこを投入するタイミングを遅くしてもいいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20053401
