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さつまいもの簡単おやつ✨ごまメープル✨
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さつまいもの簡単おやつ✨ごまメープル✨-レシピのメイン写真

さつまいもの簡単おやつ✨ごまメープル✨

りえぽむ80
りえぽむ80 @cook_40233096

妊娠中授乳中のおやつに(*^o^*)片手でつまんでパクパク食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんがいると、料理が中断されることが多いですが、
これは基本的にほったらかしなので、赤ちゃんに途中で呼ばれても安心。最悪火を止めて中断すればオッケーなレシピは重宝します。

妊娠中授乳中のおやつに(*^o^*)片手でつまんでパクパク食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんがいると、料理が中断されることが多いですが、
これは基本的にほったらかしなので、赤ちゃんに途中で呼ばれても安心。最悪火を止めて中断すればオッケーなレシピは重宝します。

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さつまいもの簡単おやつ✨ごまメープル✨

りえぽむ80
りえぽむ80 @cook_40233096

妊娠中授乳中のおやつに(*^o^*)片手でつまんでパクパク食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんがいると、料理が中断されることが多いですが、
これは基本的にほったらかしなので、赤ちゃんに途中で呼ばれても安心。最悪火を止めて中断すればオッケーなレシピは重宝します。

妊娠中授乳中のおやつに(*^o^*)片手でつまんでパクパク食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
赤ちゃんがいると、料理が中断されることが多いですが、
これは基本的にほったらかしなので、赤ちゃんに途中で呼ばれても安心。最悪火を止めて中断すればオッケーなレシピは重宝します。

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材料

1〜2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 塩 少々
  4. いりごま 小さじ1.
  5. メープルシロップ 大さじ1
  6. 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチ程のいちょう切りor半月切りにし
    水に10分ほどさらす

  2. 2

    フライパンにサラダ油と水気を切ったさつまいもを入れて、混ぜ油が全体に行き渡るようにする。

    • さつまいもの簡単おやつ✨ごまメープル✨作り方2写真
  3. 3

    フライパンに蓋をして弱火で4分放置。
    一度全体をまぜて、さらに弱火で4分放置。

    • さつまいもの簡単おやつ✨ごまメープル✨作り方3写真
  4. 4

    さつまいもに火が通っているのを確認後、
    塩とごまをふり、メープルシロップと水をいれてまぜ、中火で水分を飛ばして完成です。

コツ・ポイント

油は米油を使用しています。
さつまいもは紅あずまで作りました。
塩と一緒にクミンやシナモンパウダーを振ると、エスニックな味わいになります。

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りえぽむ80
りえぽむ80 @cook_40233096
2017/10/30 10:04に公開

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