簡単美味バター香るサクサク基本のクッキー

たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865

トップ10入り感謝♡美味しくて簡単に出来るサクサクなバタークッキー♡一気に3個生地を作りましたが1時間もかかりません!
このレシピの生い立ち
お土産にもってくクッキーを作ろうと思ったところ、ちょうどココアパウダー、抹茶パウダーが余っていたので3つの味を作りました!

簡単美味バター香るサクサク基本のクッキー

トップ10入り感謝♡美味しくて簡単に出来るサクサクなバタークッキー♡一気に3個生地を作りましたが1時間もかかりません!
このレシピの生い立ち
お土産にもってくクッキーを作ろうと思ったところ、ちょうどココアパウダー、抹茶パウダーが余っていたので3つの味を作りました!

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材料

  1. (プレーン生地の場合) 薄力粉170g
  2. (ココア生地の場合) ココア20g.薄力粉150g
  3. (抹茶生地の場合) 抹茶10g.薄力粉150g
  4. バター 90g
  5. 砂糖(今回はきび砂糖) 55g
  6. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    バターを室温またはレンジでチンして柔らかくし、砂糖とよく混ぜる。さらに卵黄を投入し、よく混ぜる。

  2. 2

    粉類を振るいながらボールへ投入し、ヘラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    冷凍庫で15-30分生地を休ませたら、型を抜くか、アイスボックスクッキーのように包丁で切る。
    オーブン予熱しておく。

  4. 4

    クッキングシートに生地を並べ、170度で20分焼く。

コツ・ポイント

オーブンによって、又、生地によって微妙に焼け具合が異なるので焼き時間は調整してください!

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たまりあやか
たまりあやか @cook_40095865
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8歳、6歳、1歳のママ。幼児食インストラクター、食育アドバイザー、チャイルドボディセラピスト1級、元小児科看護師。子どもや妊娠中でも食べられるレシピ、ダイエット中などのヘルシーレシピ、筋トレ中などの高タンパク質レシピ公開中♡子育てしながらでもできるずぼら簡単レシピ!時間が無いママやめんどくさがり屋さんにぴったりなレシピです☆皆さんのつくれぽとっても嬉しく拝見させてもらっています♡
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