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【簡単もう1品】やみつききゅうりの浅漬
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【簡単もう1品】やみつききゅうりの浅漬-レシピのメイン写真

【簡単もう1品】やみつききゅうりの浅漬

yun83
yun83 @cook_40159861

簡単に美味しく食べられます★
箸休め・おつまみにもどうぞ^^
食べ出すと2個3個と、箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりをサッパリ食べたくて♩

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箸休め・おつまみにもどうぞ^^
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新鮮なきゅうりをサッパリ食べたくて♩

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【簡単もう1品】やみつききゅうりの浅漬

yun83
yun83 @cook_40159861

簡単に美味しく食べられます★
箸休め・おつまみにもどうぞ^^
食べ出すと2個3個と、箸が止まりません!
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新鮮なきゅうりをサッパリ食べたくて♩

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箸休め・おつまみにもどうぞ^^
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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 大葉 2〜3枚
  3. 生姜 1かけ
  4. 岩塩(お好みで加減) 小さじ1/2〜
  5. 顆粒だし(お好みで加減) 小さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで縦に3〜4ヶ所皮をむき乱切り、大葉・生姜は千切りにする。

  2. 2

    ①をボールに入れ、岩塩・顆粒だしを入れ混ぜる。

  3. 3

    30分〜冷蔵庫に入れ、味を馴染ませたら完成!

コツ・ポイント

工程③で、30分程度だと新鮮なきゅうりの食感を楽しめます★
味をしっかり付けたい場合は長めに置いてください。
みょうがなどを入れても、美味しいですよ♩

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yun83
yun83 @cook_40159861
2019/07/17 11:08に公開

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