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じゃがいも明太子グラタン
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じゃがいも明太子グラタン-レシピのメイン写真

じゃがいも明太子グラタン

きららにゃ～ん
きららにゃ～ん @cook_40146410

写メ撮り忘れたので覚書

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じゃがいものきんぴらを作るつもりでいたけど、明太子とチーズが冷蔵庫にあったから作ってみた

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材料

1人
  • じゃがいも中 １個
  • 明太子 大きめ1切れ
  • 調味醤油 約大さじ1
  • バター 約大さじ1
  • マヨネーズマヨネーズ 約大さじ1
  • シュレッドチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて
    ピューラーで細切りにする

  2. 2

    じゃがいもを水洗いして
    キッチンペーパーで水分を拭き取る

  3. 3

    明太子
    マヨネーズ
    ヤマコ醤油
    バター
    混ぜ合わせる

  4. 4

    合わせた調味料とじゃがいもをまぜてグラタン皿に盛る
    シュレッドチーズを乗せる

  5. 5

    レンジでチンしてから
    トースターで焼き目がつくまでやく

コツ・ポイント

じゃがいもは水分きちんと拭き取る

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きららにゃ～ん
きららにゃ～ん @cook_40146410
2019/07/12 18:54に公開

このレシピのキーワード

グラタン じゃがいも バター 明太子

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