味付きなので、お弁当におススメ♡このレシピの生い立ち汁気が少ない、鯖のおかずが欲しかったので♡
鯖に熱湯を回しかけ臭みを取る。お好きな大きさに切り片栗粉をまぶす。
★を混ぜ合わせる。
気持ち多めの油をフライパンにひく。鯖を入れ揚げ焼きにする。
両面焼き火が通ったら、キッチンペーパーで油をふく。
混ぜ合わせた★を入れ、汁気がなくなるまで煮詰める。
火加減は弱火と中火でおねがいします♡
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