味付け不要！簡単餃子
テンチョーさん @cook_40127906
味付けは健康漬だけ！
しっかり味が付くのでたれ無しで大丈夫。
お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
弊社のお漬物は本当においしいので、そのまま食べるだけではもったいない！と、いうことで味付けに使いました。
味付け不要！簡単餃子
味付けは健康漬だけ！
しっかり味が付くのでたれ無しで大丈夫。
お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
弊社のお漬物は本当においしいので、そのまま食べるだけではもったいない！と、いうことで味付けに使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
味付けはこれだけ！
天長食品のお漬物、「健康漬」！！！ -
- 2
野菜はみじん切りにし、水気の多い白菜(キャベツ)は塩もみして固く水をしぼっておきます。
- 3
ボウルにひき肉と健康漬を入れ、粘りが出るまでよく練り合わせます。
-
- 4
皮のまわりに水をつけて具をのせ、ひだをつけながら二つ折りにはり合わせます。
-
- 5
熱したフライパンに油をひき、餃子を並べ、少し焼き色が付いたら餃子の高さの3分の１が浸るくらい水を注ぎ入れ蒸し焼きに。
-
- 6
水分が少なくなったらフタをとり、そのまま３０秒くらい焼き、焦げ目がつけば出来上がりです。
コツ・ポイント
本当に簡単ですごくおいしいです。
最後にごま油を垂らしても◎
皮がパリパリになります！！
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